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食材不统一，品质良莠不齐 同时，由于海鲜很难存储和运输，统一供应的成本太高，所以加盟商都是自行选择供应商，这就导致各地门店的食材和出品参差不齐。
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上一轮融资没结束的情况下，下一轮融资不能进行。
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2024-07-05 21:28:57“加入创业公司不是什么包赚不赔的买卖，这本来就是风险最高的合法赌博。
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2024-07-05 21:28:57@qq_08c94378： 客单价略高，菜品口味一般 雕爷牛腩客单价区间在150到200元之间，这个价位其实属于中档餐饮的价格了，但是雕爷牛腩的口味对比同类竞品并没有十分鲜明的特色，这就导致消费者期望过高，与实际体验形成落差。
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如果能够重来一遍的话，我们是应该要尽早去抱战略投资者的大腿。
